6 декабря 2018 16:38

Мандариновый рай Абхазии: не нужен нам берег турецкий и Африка нам не нужна

Мандариновый рай Абхазии: не нужен нам берег турецкий и Африка нам не нужна

Новый год, Дед Мороз и Снегурочка, игрушки и подарки, запах вечно зелёной елки и мандаринов. Мандарины – традиционное новогоднее угощение на праздничном столе наравне с салатом оливье, селёдкой под шубой и холодцом. Трудно представить всеми любимые новогодние праздники без этого оранжевого плода.

Традиционно новогодние столы россиян и жителей всего постсоветского пространства украшали абхазские мандарины — самые полезные и вкусные. После развала СССР этот рынок успешно осваивала Турция, постепенно вытесняя продукцию Абхазии.

Не может не радовать тот факт, что в Государственном таможенном комитете республики заявили о рекордном ввозе мандаринов в России — в этом году показатели существенно превысили данные предыдущего и позапрошлых лет. С начала цитрусового сезона Абхазия ввезла в Россию более 7,5 тыс. тонн мандаринов, что почти в четыре раза превышает показатели аналогичного периода прошлого года (в 2017 году — 1745 тонн).

Абхазская таможня также проинформировала, что «в сутки на таможенном посту «Псоу», оформляется порядка 400 тонн продукции», по сравнению с 2017 годом – в сутки оформлялось не более 20 тонн. Пик «мандаринового сезона» придется на 25-27 декабря, но тогда же и цены подскочат на 15-20%.

Абхазские мандарины начинают собирать после 15-го ноября. Но цитрусовые имеют несколько сортов, и первые из некоторых ранних можно попробовать и на месяц раньше. На экспорт они идут все под одним наименованием – абхазские, но их существует здесь несколько десятков разновидностей и сортов. На относительно небольшой территории страны, в одном ее уголке, могут расти небольшого размера, тонкокорые плоды, имеющие кисловатый привкус. А в 50-60 километрах от этого места – толстокожие, крупные, с насыщенным, сладким вкусом. На это влияет микроклимат места, где расположены плантации: влажность, морской воздух и даже горы.

Какое же самое основное свойство абхазских цитрусовых? Это способность пополнять витамины, утраченные за осенний и зимний сезоны. Кушать их рекомендуется вместе с белой сеточкой, так как она очень полезная для укрепления сердечно-сосудистой системы человека.

Сок, как и сами фрукты, является великолепнейшим антидепрессантом и оказывает антимикробное действие. Всем известной особенностью является большое содержание витамина С. Также имеются минеральные соли, пектины, витамины В1, В2, D и K, масло эфирное, холин, лютеин и зеаксантин. Именно поэтому мандарины не зря считают самыми полезными и вкусными.

В магазинах и на рынке большинство российских покупателей отдают предпочтение цитрусовым из Абхазии, а не Турции или Марокко. Они, конечно, не так фотогеничны, как натертые воском плоды из южных стран, зато наши мандарины не уступают им по полезным и целебным свойствам. И кожура их также может получить дальнейшее применение, так как не подвергается никакой химической обработке.

Отзывы о вкусовых качествах абхазских мандаринов только положительные. Во всяком случае, о пользе этих плодов сказано много, о вреде не сказал никто. Ждем и встречаем на севастопольских рынках. А цены? Цены не главное – главное праздничное настроение! И самое главное — не переедать!

Новости "Органайзер" в социальных сетях. Подписаться: Вконтакте | FaceBook | YouTube | Twitter | Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Мандариновый рай Абхазии: не нужен нам берег турецкий и Африка нам не нужна
Мандариновый рай Абхазии: не нужен нам берег турецкий и Африка нам не нужна
Мандариновый рай Абхазии: не нужен нам берег турецкий и Африка нам не нужна
Мандариновый рай Абхазии: не нужен нам берег турецкий и Африка нам не нужна
Scroll Up